「景観」も売りのひとつに

私のいきつけのカフェテラスから見た奥浜名湖の風景です。このお店は、創業から40年以上の老舗で、味、価格など特出したものはないのですが(失礼)、多くのファンに親しまれています。

その理由は、なんと言っても四季折々の奥浜名湖が眺望でき、そこにはリフレッシュ、癒やしの空間があるからだと思います。

飲食店などは、味、価格、接客、店舗施設に加え、景観店主のキャラクター「強み=売り」になるのです。